Fraise Meringuée (5 pièces)

🍓 Fraise Meringuée - Dolciaria Chirico

💖 Description

Un petit bijou de confiserie italienne ! La Fraise Meringuée est une guimauve délicate en forme de grosse fraise, à la texture ferme et fondante. Enrobée d'une très fine couche de sucre meringué croquant, elle libère un parfum de fraise douce et raffinée. C'est la version "élégante" de la fraise Tagada, parfaite pour une pause gourmande tout en douceur.

🍬 Caractéristiques

• Type de bonbon : Guimauve meringuée
• Forme : Fraise
• Poids unitaire : 18g
• Origine : Italie
• Marque : Dolciaria Chirico

✅ Certifications

• 🚫 Sans Gluten

🧁 Ingrédients

Sucre, sirop de glucose-fructose, eau, amidon de maïs, gélifiant : gélatine, denrée alimentaire colorante (concentré de radis, citrons, cassis et carthame), acidifiant : acide citrique, arômes, colorants : E131.

💡 À savoir

Ce n'est pas une simple guimauve ! C'est une spécialité italienne. La texture est plus "dense" et moins élastique qu'un chamallow classique, se rapprochant presque d'une meringue tendre.

⚠️ Conservation

Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière et de l’humidité pour préserver goût et apparence.

*Valeurs nutritionnelles indicatives, susceptibles de varier légèrement selon les lots.